» Flädersaft
Jag har alltid velat göra flädersaft men eftersom jag inte vet skillnaden på det olika flädersoreterna har jag aldrig kommit mig för. Men så var jag på besök hos mormor. Då hon plötsligt säger: " du ska inte göra lite flädersaft?"
Hennes buskat står lite i skuggan och blommar senare men det var ändå i grevenstid. Precis 30 klasar fick jag ihop..
Attas vilken god saft :) Tack Recept.nu och
Ingredienser
30 fläderblomsklasar3 stora citroner
1,5 liter vatten
1,5 kg strösocker
50 g citronsyra
Gör så här
- Lägg blomklasarna i en rostfri hink eller en stor bunke som rymmer minst 5 liter.
- Borsta citronerna i varmt vatten och skiva dem tunt. Lägg ner skivorna tillsammans med fläderblommorna.
- Koka upp vattnet och rör ner socker och citronsyra.
- Häll den heta vätskan över fläderblommor och citronskivor.
- Täck med lock och låt saften stå i 3 dagar. Sila den och häll upp den på väl rengjorda flaskor.
- Förvara i kyl. (Den kan också frysas för längre hållbarhet.)
Receptet kommer från Recept.nu, Fläderblomssaft
» Blommor i betongen
Lite hemma-pyssel hinner vi mellan bilträffarna. Dock tar dom lite längre tid att färdig ställa. Men nu är ialla fall halva gången runt huset klar.
Skulle ljuga om jag påstod att gången runt huset är vacker att se på, nåt måste göras och det nu...
Sagt och gjort, fram med spaden och beställa hem ett lass med svart singel. Efter att gruset kommit på plats stod projektet still en månad. Men här om dagen startades äntligen betongblandaren.
Eftersom som vi har mycket mörka färger på huset som vill vi inte ha en ljus kant som ramar in. Så vi har valt att hälla svart piggment i betongen.
Att bara hälla betong i en ränna och platta till är inte min stil. Så lite blommor som ger lite mönster kan ju vara kul.... eller...
Min man kommenterade det hela " dä har ramlat massa bös i betongen..."
Mmmm, tack. Han är verkligen charmig. (men älskar hon om trots allt ;))
Jag blev ialla fall nöjd och kan inte berga mig till resten blir klart. Men först lite semester...
» Hej...
Det var ett tag sedan sist. Men orsaken är enkel. Jag och min man har ett projekt som är långsiktigt, tidskrävande och inte något som passar in i den här bloggen. Men jag ska visa ett lite klipp från vårat garage-projekt..
Så här såg det ut förra året. Efter att ha stått i garaget i 7 år utan att ens ha blivit startad. Drog vi igång projekt skrotbil till körbar. I år håller vi på med såt där tidskrävande små pyssel som oftast inte ens syns. Men några saker syns tex när jag fick ett utbrott och tycke bilen var tråkig..
Nya fälgar som matchar bilen och en liten logga på dörren. Enligt tips från en kunnig inom lackering så ska en logga penselmålas och sedan mattas ner med fit sandpapper för att få det rätta utseendet....
Så nu vet ni vad jag gör när jag inte grejar i trädgården, bygger möbler eller bakar.
I morgon hoppas jag kunna visa er vår ny gjorda grusgång...