I eftermiddag kommer några vänner över på fika, så förmiddagen har jag enat åt att fix fika. Tänkte bjuda på en paj som jag gort i alla möjliga olika varianter. I bland efter årstid, ibland efter färgtema. Men det bästa av allt är att den är väldigt lätt att göra. Den här gång blev den smaksatt med en annan vän i åtanke. En vän som gillar surt och syrligt.